CÂY MÕ QUẠ
Cây Mõ quạ là cây khá đặc biệt: có quả giả màu xanh chứa đầy nhựa màu trắng như sữa, bên trong có chứa nhiều chất mùn và kiến thường làm tổ trong đó, rễ mõ quạ phát triển trong những trái giả này để hút dưỡng chất, ngoài ra cây Mõ quạ còn có rễ ôm thân cây chủ. Lá Mõ quạ khá nhỏ, màu xanh, hoa 5 cánh màu hồng tím đường kính 3-4 mm. Cần phân biệt cây Mõ quạ này với cây Mõ quạ xuyên phá thạch.
Cây Mõ quạ có tên khoa học là Marclura Cochinchinenis, thuộc họ dâu tằm, là dây leo ký sinh trên thân gỗ cao trong rừng già. Người Trung Quốc gọi là Thiên Chu Sơn. Mỗi vùng trên đất nước ta gọi tên với 1 cái tên khác nhau: Thồ Lồ, Hoàng Lồ, Xương Song, Mõ Diều. Người Lào gọi cây Mõ quạ là Cóc Mạc Thang.
TRÁI MÕ QUẠ PHÚ QUỐC
Trái Mõ quạ là một loại trái cây nhỏ, hình cầu và vỏ màu xanh sẫm. Để chưng cất hoặc ngâm thành rượu trái Mõ quạ, trái cây được lựa chọn kỹ càng và sau đó được thái nhỏ và phơi khô. Sau đó, chúng được cho vào thùng gỗ già để chưng cất trong một khoảng thời gian dài (thường là từ 1 đến 2 năm). Quá trình này giúp tạo ra một loại rượu có hương vị đặc trưng và khác biệt so với các loại rượu khác.
Trái Mõ quạ đơn giản là trái của cây Mõ quạ. Sở dĩ nó có tên là “Mõ quạ” bởi nhìn hình dáng của nó trông như mõ con quạ. Loại cây này là 1 loại cây sống bám vào những thân cây lớn trong rừng ở Phú Quốc, tương tự như cây hoa lan.
- Trái mõ quạ ngâm rượu
- Trái mõ quạ khô
- Trái mõ quạ tươi
RƯỢU MÕ QUẠ CÓ TÁC DỤNG GÌ
Trái Mõ quạ có công dụng làm thuốc hoặc ngâm rượu, và thông thường được uống sau khi ăn, hoặc khi có khách đến chơi. Ngoài ra, rượu này còn được sử dụng như một loại thuốc để bảo vệ sức khỏe, bồi bổ cơ thể và tăng cường thể lực. Trị đau lưng, nhức mỏi rất tốt.
- Có tác dụng khu phong, trừ thấp, hoạt huyết, giảm đau.
- Chuyên dùng cho các chứng tê thấp, đổ mồ hôi tay chân, đau lưng nhức mỏi.
- Ngoài ra, rượu giúp giải cơn say, tỉnh táo bình thường, không gây đau đầu.
Rượu Mõ quạ Phú Quốc có hương vị độc đáo, dịu nhẹ và thơm ngon. Nó được coi là một loại rượu đặc biệt, chỉ có ở Phú Quốc và được ưa chuộng bởi du khách và người dân địa phương. Bạn có thể tìm mua rượu Mõ quạ Phú Quốc tại các cửa hàng và chợ địa phương trên đảo. Tuy nhiên, hãy nhớ uống rượu Mõ quạ Phú Quốc với trách nhiệm và không quá lạm dụng để đảm bảo sức khỏe của mình.